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ハバネロクッキング!

先日収穫したハバネロちゃん達を食してみました!

いや~~、ネットでハバネロのこと調べると「手袋&マスク装着のこと!!」って書いてるのをよく見るんで、とりあえずビニール手袋はして作業しましたが、マスク装着は??なぜ??って思い今回は装着しなかった・・・

が!!

しばらくして、マスクの意味が分かった!!
辛み成分が…空中を漂って…のどに来る(>_<)
咳が止まらなくなって大変でした…ぜんそくや気管支の弱い方には危険です!

そんなこんなを乗り切り…

まずは小さく刻んだハバネロちゃん達をピザにトッピング!!

ハバネロトッピング!
※チーズをトッピングする前のピザ

ハバネロトッピング!

こんな感じに焼き上がり♪

うまい!

ぎょえぇぇぇっ

って言う辛さはなく、程よい辛さがうまい!


で、翌日は完全防備!ビニール手袋&マスクを装着し…
※旦那ちゃんをカメラマンにして…

ハバネロを切るときは、辛み成分がまな板などにしみると、後々の料理に影響が…
なので、今回はアルミ&ラップでコーティング!!

ハバネロピクルス!

切って種を取って!この時が一番キツイ!

ハバネロピクルス!

小さく刻んで…ちなみに刻んだのは旦那ちゃま

ハバネロピクルス!

ピクルス液につけて…


完成!!

ハバネロピクルス!!

今週末、再度ピザにトッピングして試食してみたいと思います!!
ってことで…

業務連絡~~
旦那ちゃま、今週末ピザ生地作りよろしく!です♪
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| 寝言 | 13:38 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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ピッカピカになりました♪

旦那に…
「お前のドロドロや!」と言われてしまいまして…
やっと洗車しました!!


今回は特にチェーンまわりを重点的に!

ピッカピカです♪

ほらほら、チェーンが白っぽく~~
(洗う前は真っ黒だったのよ~~)
そして、森君!ミストラルのシフトは黒だったよ~~~!
いや~~ドロドロになりすぎて黒いのかと思ってびっくりしてたけど元が黒かった!
よかったよ~~

ピッカピカです♪

before&afterがなくってごめんなさい。

| わんこ日記 | 16:12 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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第1回 ハバネロ収穫♪

いつもフェイスブックで報告していたんですが、今回はブログでご報告!!

我が家のちっちゃなベランダで細々と育てられてたハバネロちゃん達ですが、やっと実が赤くなり始めたので、今朝、第1回収穫祭を開催してみました

やっと赤くなり始めたハバネロちゃん

まだまだ、緑っぽいけど赤くなり始めました!!

ジュニアも、ハバネロちゃん達の成長を確かめ中

『どれが一番おいしそうかな♪』
って…ヾ(・・;)ォィォィ
舐めたり…齧ったりするなよ~~死亡するよ!

ジュニアも、ハバネロちゃん達の成長を確かめ中

『こっちの方が、どんなかな??』
Σ\( ̄ー ̄;)そこに落ちてるの…咥えんなよ~~~~

手袋着用しいざ!収穫!!

収穫だ!!

ジュニアも死亡することなく無事収穫!!
超~~~ちいっちゃい!!
私の人差し指の直径よりも小さいけど完熟したハバネロちゃんGETしました!!

まずは、カットしてピザのトッピングにして試食してみようかと計画中
試食後の感想はまた後日

| わんこ日記 | 09:47 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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今年の新作コレクション!

ここ数日、ブログ&フェイスブックをご無沙汰しておりました<(_ _)>

その間何をしてたかというと、先日最新作を1つ紹介しましたが、追加で3着作成にいそしんでました♪

今年の新作♪

計4着!完成!!

さぁさぁ、恒例の試着よ!!

はぁはぁ…こんなの着せられて…

ちょいと旦那さん…やる気なさすぎじゃない??

『撫でてもらえると思ったのに…なんでこんな派手なもん着なぁあかんねん!!』

暑いっちゅうねん!

ちょう~~かわいいじゃないか!!
余った毛糸で編んだとは思えない完成度!!だわ♪

さぁさぁ、次はちょっとおしゃれさんよ♪

はぁ~~…まだかいなぁ。

『いや~~だから、こんなん着たぁないねん!撫でてぇや!』

やってられんわっ

きゃ~~おしゃれなセーターね!
今年のお正月はこれ着て帰省よ!!

※今年のお正月は大阪へ帰る予定なんで練習(?)のため、今回はジュニアのセリフはなんちゃって関西弁にしてみました♪

| わんこ日記 | 13:40 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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